簡介 西梅汁不僅芳香甜美、口感潤滑、具有獨特甘草的芳香，還富含多種人體所需的營養物質：纖維素、維生素、礦物質和葉酸等。而且不含脂肪和膽固醇 。西梅汁能夠促進排便排毒，可幫助人體尤其是兒童和老年人補充鐵、鋅、鎂、鉀，強身健骨，促進使小孩骨骼和肌肉的生長。

季節夏

?功效與作用

養肝護肝、調理腸胃、提高免疫力、清肺潤肺

?營養價值(好處)

1、西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇。
2、西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。

?副作用(壞處)

這個可以喝，沒有副作用的。

?能吃嗎

可以吃。

?怎么吃

由于西梅的維他命C低，食時最好與橙配合，適當的維他命C能提高身體吸收鐵質的能力。

?禁忌人群

含高量的果酸，多食傷脾胃，過量食用易引起胃痛，潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服西梅汁。多食易生痰濕、傷脾胃，又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃西梅汁。

?適宜人群

一般人群均能食用西梅汁。發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者，教師、演員音啞或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用西梅汁。