簡介 金絲魚，鯉科屬，這種魚是三十年代初期在我 廣東省廣州市北郊的白云山附近被發(fā)現(xiàn)的一種小型熱帶魚。由于人類 不斷捕殺金絲魚，從而使其數(shù)量急劇下降，目前野生種群已經(jīng)絕跡，屬于瀕危物種。

季節(jié)全年

?功效與作用

金絲魚性溫味甜，有潤肺止咳、滋養(yǎng)脾胃的功效。

?營養(yǎng)價(jià)值(好處)

金絲魚蛋白質(zhì)含量高但脂肪低，能滿足人體需要而不增加脂肪的攝取。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

金絲魚炒食：金絲魚炒蛋是最常見的烹飪搭配。

?禁忌人群

患皮膚病者，有炎癥者不宜食用金絲魚。

?適宜人群

一般人都可食用金絲魚，尤適宜體質(zhì)虛弱、營養(yǎng)不足、消化不良者、高脂血癥患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等癥者食用金絲魚。