簡介 花旗參一般需五年細心照料方可收成，收成后之土地即成廢地，無法再種植任何農作物，這也是參價所以居高的原因。總皂甙(含量為5%～10%)是花旗參的主要藥理成分，與人參相似，只是比例有所不同。人參總皂甙側重抗利尿和抗疲勞，而花旗參總皂甙側重鎮靜，可以改善心肌功能，抗缺血;抗心律失常;抗休克;抗動脈硬化。
季節全年
?功效與作用
提高免疫力、消暑解暑、止渴?營養價值(好處)
.提高免疫力1.花旗參茶能促進各種免疫蛋白的合成，提高機體的免疫能力。
2.治療糖尿病
花旗參茶能夠促進糖的代謝作用，降低血糖，有助于治療糖尿病。
3.保護心血管系統
花旗參茶可抗心律不齊、抗心肌氧化，增強心肌收縮能力，具有調節血壓，保護心血管系統的功效。
?副作用(壞處)
傷精血，冷脾胃，漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔泄等；?能吃嗎
可以吃?怎么吃
食量：花旗參茶清涼，可作飲料飲用，但不宜超過兩杯。花旗參茶在早晨空腹飲用更佳，有清腸去熱的作用。
花旗參茶可配搭大棗、蜂蜜飲用，更為滋潤清補。