簡介 軟體動物，介殼圓形或心臟狀，表面有輪狀紋。生活在淡水中或河流入海處，肉可吃，殼可入藥。棲息于咸淡水和淡水水域內。肉味鮮美，營養價值高，可供食用，也是魚類、水禽的天然飼料。又為中藥藥材，有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效。貝殼可鍛燒石灰。
季節春、夏、秋、冬
?功效與作用
蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高。?營養價值(好處)
外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果，營養價值頗高。?副作用(壞處)
可以，不過細菌很多,吃多不好。?能吃嗎
蜆肉中含有豐富的蛋白質、糖類、無機鹽、多種維生素及鈣、磷、鐵、硒等人體所需的微量元素；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養價值頗高.。肉嫩味鮮。?怎么吃
蜆肉通常用于炒制，或燉成濃湯食用，其藥用價值相對而言更高，對于暴熱，明目，利小便，下熱氣等癥狀有顯著功效。女子月經來潮期間和婦人產后恢復期忌食蜆肉。