簡介 黃螺是一種腐肉食性的淺海底棲腹足類動物，其肉味鮮美獨特，是名貴海產食品。黃螺富含蛋白質，可以提高免疫力以及促進生長發育。清熱解毒 黃螺還有清熱解毒的功效，能夠消除血液中的熱毒，同時還能防治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血等癥狀。
季節秋、冬
?功效與作用
提高免疫力、開胃消食、清熱?營養價值(好處)
1.有利于生長發育黃螺富含蛋白質，可以提高免疫力以及促進生長發育。
2.清熱解毒
黃螺還有清熱解毒的功效，能夠消除血液中的熱毒，同時還能防治熱結小便不利、黃疸、腳氣、痔瘡、便血等癥狀。
?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
黃螺煮食：黃螺可以煮食，可品嘗到其鮮甜的味道。黃螺炒食：黃螺可以炒食食用，加上姜蔥、辣椒的配料，香辣可口，開胃消食。
食用黃螺應燒煮10分鐘以上，以防止病菌和寄生蟲感染。