我特別喜歡吃炒粉，每次都是去外面吃，最近我有很想減肥，所以想自己在家做，這樣就可以多方菜，少放粉了，炒粉的熱量是多少，怎么做炒粉呢？

炒粉的熱量大概是每100克有149大卡，一般烹飪方法選擇炒的，都會油量比較高，這樣也會比較高，如果是自己在家做，可以適當的少放一些油，減肥期間最適合吃清淡少油的食物，炒粉的做法是，先將三朵干木耳泡發，雞蛋打散在碗中，買雞蛋煎成雞蛋薄餅，切碎，再起鍋倒入少量的油，放肉末，后放入米粉一起炒，炒均勻后加入炒好的雞蛋，最后調入鹽生抽，蠔油，再撒入胡椒粉，放入蔥段即可。