將牛肉用水浸泡幾個小時左右,然后將牛肉切成麻將大小的塊狀,準(zhǔn)備好燉肉用的料,蔥姜蒜桂皮還有小茴香和八角,牛肉冷水下鍋加入適量的水,加......[查看詳情]
首先應(yīng)該準(zhǔn)備好煮牛肉的湯汁,之后把土豆和胡蘿卜切成塊,還有青椒切成絲。在鍋里面放入一些油,把準(zhǔn)備好的大蒜,蔥段等配料放在里面爆炒,如......[查看詳情]
先用熱開水把牛肉洗干凈切成塊,然后把土豆去皮洗干凈切成塊。鍋內(nèi)放適量植物油,炒好后,放入蔥沫、蒜沫,炒出香味兒后再放入牛肉放中翻炒一......[查看詳情]