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雞蛋的功效

作者:大眾養生 時間:2016-03-16 13:30:25來源:大眾養生網我要分享

1、雞蛋去雀斑

第一步,準備材料:雞蛋、白。第二步,把生雞蛋帶殼放進保鮮盒中。第二步,把白醋倒入保鮮盒中,白醋的量以淹沒雞蛋為宜。把保鮮盒密封好之后,常溫儲藏泡五天至一個星期。第三步,打開保鮮盒,這是你會發現雞蛋的殼已經徹底鈣化消失了,就一層薄膜包著雞蛋。拿牙簽或者針將薄膜戳一個孔,讓蛋清留到碗里。只需要蛋清,其它的統統扔掉。第四步,用一個小瓶子把蛋清裝起來,每天抹一點在臉上,特別是有斑的地方。

2、雞蛋和牛奶可以一起吃嗎

雖然混在一起吃沒有毒,但是它們確實不適合一起吃。牛奶和雞蛋都是高蛋白的東西,混合吃,會使人體一次性攝入的蛋白質含量過大,增加脾胃負擔,容易導致消化不良。其次,雞蛋和牛奶的成分經過高溫,產生化學反應,破壞了本身具備的營養。其實,二者混合吃,營養價值并沒有外表看起來的那么高。另外,牛奶經過高溫之后,蛋白質營養發生變異,營養成分已經流失。而雞蛋不經過高溫,是無法殺死攜帶的細菌的。

3、雞蛋的營養價值

雞蛋的主要營養是蛋白質,以及氨基酸。以一百克雞蛋為例,里面包含:卵磷脂維生素A、固醇類、磷、維生素B族、鈣、鐵,以及脂肪、維生素E、煙酸、核黃素、硫胺素、鈉、鎂、鋅、鉀等營養成分。雞蛋里面的氨基酸和糧食中的氨基酸不一樣,有健腦的作用。雞蛋,最好煮熟吃,這樣可以百分之百保證雞蛋的各種營養成分完好無損。其次是嫩煎和炒。最沒營養的吃法是生吃,生吃雞蛋,人體只能吸收30%-50%的營養。

4、雞蛋怎么吃營養價值最高

雞蛋,最好煮熟吃,這樣可以百分之百保證雞蛋的各種營養成分完好無損。其次是嫩煎和炒。最沒營養的吃法是生吃,生吃雞蛋,人體只能吸收30%-50%的營養。雞蛋的主要營養是蛋白質,以及氨基酸。以一百克雞蛋為例,里面包含:卵磷脂、維生素A、固醇類、磷、維生素B族、鈣、鐵,以及脂肪、維生素E、煙酸、核黃素、硫胺素、鈉、鎂、鋅、鉀等營養成分。

5、雞蛋不能和什么同食

第一,雞蛋和消炎藥片一起吃,會中毒。第二,雞蛋和柿子一起吃,容易拉肚子,長結石。第三,烹飪雞蛋,不能加味精,因為雞蛋含有多種氨基酸,與味精中的谷氨酸相似,一起吃,會破壞雞蛋本身的天然味道。第四,雞蛋和茶葉一起吃,會刺激胃,導致雞蛋的營養無法被完全吸收,而且容易導致消化不良。第五,雞蛋與豆漿一起吃,會阻礙人體之對營養的吸收。

參考文獻

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