1、菠蘿油

菠蘿油是指把菠蘿包切開之后夾著的牛油或者說是奶油構成的，其主要是來源于香港等地。菠蘿油一般都是用在一些制作面包等食物上面，而最常用的也是味道最好的就是制作好的菠蘿包夾一些牛油在里面，由于面包的溫度將牛油融化之后，吃一口還會有著淡淡的菠蘿的味道。菠蘿油里面含有的膽固醇相對來說比菠蘿會偏高，如果常吃菠蘿油的話是對身體有一定的影響的。

2、菠蘿有什么營養

菠蘿是很多人都喜歡吃的一種水果，它的味道是帶有甜味的，但是多吃的話又不會覺得膩。夏天吃菠蘿會讓人有清暑解渴的功效，對于一些有厭食癥的人有提高食欲的幫助。菠蘿里面含有的蘿朊酶可以幫助人體對食物的消化，而且吃多菠蘿還會有降低血壓的作用，對高血壓患者是非常有好處的。當然，如果在吃菠蘿之后出現腹瀉或者嘔吐時一定要停止食用菠蘿，這可能是由于過敏造成的。

3、孕婦可以吃大樹菠蘿

孕婦是可以吃大樹菠蘿的，菠蘿里面的果汁含有的蛋白酶能夠幫助人體對蛋白質的吸收，對孕婦的食欲不好癥狀有改善的作用，而且菠蘿還具有通經的作用，對人的神經和腸胃的保健都起著重大的作用。孕婦一定要注意營養的補充，特別是微量元素，而菠蘿里面含有的鈣以及鎂等微量元素就是對孕婦以及胎兒發育是非常關鍵的。當然，孕婦吃菠蘿還一定要適量，不可多吃。

4、菠蘿減肥

現在網絡上流傳了很多菠蘿減肥的方法，這也不是沒有作用。菠蘿里面含有非常豐富的水果汁，可以有效的酸解人體里面多余的脂肪，特別是在夏天菠蘿盛產的季節，搭配一些蔬菜或者其它水果 ，可以更好的讓肥胖患者去掉身上多余的脂肪的。當然，菠蘿如果沒有處理好的話是會有一些澀澀的味道，所以在吃菠蘿之前一定要用淡淡的鹽水泡半個小時，然后再用清水沖洗后再吃。

5、如何削菠

菠蘿去皮是非常講究的，菠蘿去皮的時候一定不能夠先把菠蘿葉去掉，會造成不好拿菠蘿而影響削皮的。先把菠蘿表面的一層皮削掉一層，然后菠蘿的凹下去的地方就會顯示出來，然后再用一把小刀沿著凹下去的菠蘿皮削下去，大約差不多1cm的寬度，然后嘗試不到1cm便好，每條紋路都按這樣的方法削，就會出現波浪形的紋路在菠蘿上面，然后再把菠蘿葉用大刀切掉就可以了。

參考文獻