我平時(shí)就很喜歡吃金針菇,現(xiàn)在我正打算使用金針菇做湯來(lái)喝,但是我以前沒(méi)有做過(guò)金針菇湯,到底金針菇怎么做湯好吃呢?
金針菇湯的做法非常簡(jiǎn)單,首先就是需要將金針菇去根洗凈,同時(shí)準(zhǔn)備好火腿、生姜絲等物質(zhì)。然后就是需要在鍋里面加入足量的水,等到水燒開(kāi)以后把金針菇倒進(jìn)去即可。等到水再次燒開(kāi),那么則可以加入鹽、味精等調(diào)味料。金針菇湯具有一定的開(kāi)胃效果,適合在吃飯的時(shí)候吃一些。同時(shí)金針菇湯當(dāng)中的鋅含量也非常豐富,能夠起到一定的補(bǔ)充人體所需的鋅的效果。