喝醋確實對高血壓有一定的療效，醋屬于一種有機溶劑，可以使鈣離子溶解在醋里面，能促進身體對鈣的吸收，但如果經常喝醋的話，胃部會受不了的。醋可以軟化血管，但一定要注意適量，不要喝過量的醋。如果血壓比較高的話，建議還是及時到醫院進行檢查，可以采取一些降壓藥物來控制血壓，如果僅靠喝醋，是控制不了高血壓的。高血壓病人應該在飲食上要注意，多吃一些清淡東西，少油膩，少鹽。