洋蔥當(dāng)中富含豐富的前列腺素A，而且它具有很強(qiáng)的降壓效果。長(zhǎng)期食用一些洋蔥可以有效地抑制高脂肪飲食所造成的血壓升高，而且還能治療動(dòng)脈硬化癥。洋蔥中也富含豐富的糖和蛋白質(zhì)以及很多無(wú)機(jī)鹽維生素，所以對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)成分也是起著新陳代謝的功效的。
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