我是很喜歡做東西吃的，但都是西點，對于中式的點心我是一竅不通啊，所以做了個小饅頭做實驗，但是小饅頭沒有蒸熟怎么辦呢？

饅頭的做法有很多種，你做饅頭的時候就要看清楚步驟啊，不能這樣亂做的。當然如果你的饅頭蒸了很久都還沒蒸熟的話，大概你的饅頭已經是失敗了，而且這樣的饅頭蒸好了也是不好吃的，這樣你如果還要繼續蒸下去的話，可能需要的時間真的很久，那樣才會讓饅頭蒸熟的。為什么饅頭蒸不熟呢？主要還是可能出在你的發面的時候，你在發面的時候把面發死了，所以就導致了饅頭不好吃了。