我很喜歡吃麻辣燙所以經常的會去外面的小吃攤吃，但是每次吃的時候都覺得非常的不衛生，所以想自己做，麻辣燙調料怎么做？

麻辣燙的起源是我國的四川省，那里的人們都非常的喜歡吃這個特色的小吃，同時麻辣燙也是叫做串串香的，而且它會非常的辣，而且味道的種類也是非常的多，人民群眾都是非常喜歡吃。首先應該準備好紫菜油和豬油，然后還要有牛油，最后還要花椒和干辣椒，大蒜也是可以的，其他可以根據每個人的不同喜好來進行修改，把這些混合在一起進行炒然后加入些水就行了。