我丈夫比較愛(ài)吃肉類,我想著還是買只鵝吧,要不然每天都是豬魚之類的,好改一下口味??墒蛆Z肉怎么做才會(huì)更好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:鵝肉吃起來(lái)味道清香細(xì)膩,通常是燉成鵝湯來(lái)吃,可以加入一些常用的佐料,如蘿卜或茴香、枸杞等,這樣鵝肉和燉出的肉湯都會(huì)富含豐富的營(yíng)養(yǎng),而且容易被人體吸收利用。鵝肉和其他肉類食物一樣,雖然含有較多的亞麻酸,但它們含有大量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。鵝肉具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)胃止渴的功效,對(duì)五臟六腑都有一定的清熱解毒的功效。
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