反式脂肪酸對人體來說是百害而無一利的，長期過多的攝入甚至會導致高血壓高血脂的出現，所以盡量少吃一些含有反式脂肪酸的東西才是明智的選擇，一般來說含有反式脂肪酸最多的東西就是油炸食品了，比如說炸雞，薯條一類的東西，在以后都應該要少吃，另外還要做到少吃燒烤，特別是那種大排檔的燒烤，這種地方往往衛生條件不達標，長期的食用這種東西，體內的反式脂肪酸的含量也會隨之增高。