我老公很喜歡吃海帶，又怕外面賣得不好，所以我都是直接買干海帶回來發的，但是上面那一層白色的，也不會洗，干海帶要怎么洗呢？

干海帶表面上那一層白白的像是霜粉一樣的東西，不是臟東西，只是一種營養物質叫做甘露醇，具有很好的降壓、利尿和消腫的作用。可以把干海帶放在蘢屜上隔水蒸半個小時，蒸完以后再放入清水中加一勺面粉，浸泡十分鐘左右然后揉搓海帶，最后用清水沖洗就可以了，這樣營養物質就不會大量的被溶解和流失了。海帶含有豐富的碘等微量物元素，對于人體健康有很大好處。