香料
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香腸作為中國過年餐桌上必不可少的佳肴，具有健胃助食和促進食欲的功能。將腸衣用清水清洗干凈，然后將豬的前腿肉切成小塊，在肉丁內加入鹽，......[查看詳情]
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準備菜籽油半斤，豬油半斤，牛油半斤，花椒二兩，適量的干辣椒，郫縣豆瓣醬一袋，然后再準備二兩個冰糖，生姜，大蒜，小茴香，丁香，桂皮等等......[查看詳情]
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十三香龍蝦調料分為辛溫型，麻辣型和濃香型三種，不同的口味肯定所用的材料不同。比較大眾化的是辛溫型，主要是采用八角、茴香、肉桂、小茴香......[查看詳情]
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首先，你應該要對制作燒烤的材料進行逐一的處理，如果是肉類食物的話，就要將其切成小塊或者是片狀的物體，同時你也應該要將蔬菜水果洗干凈切......[查看詳情]
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制作麻辣香鍋的調料，的材料非常的繁多，而且基本都是用鍋炒菜而制成的，那么我們首先要將水進行燒開，然后再在鍋里面放入自己喜歡吃的蔬菜，......[查看詳情]
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食用香料的種類比較多，一般在做菜的時候比較常用的有花椒、胡椒、辣椒、桂皮等，如果是肉制品也會放一些，比如八角茴香之類的東西，這樣可以......[查看詳情]
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