我們都知道花生是一種比較美味的食物，它經常會被我們拿來當成下酒菜和早餐的搭配?？赡芪覀冊谏钪袝吹揭恍┤嗽谥谱魑逑慊ㄉ?，也吃過五香花生，那么在座的各位知道五香花生的做法嗎?如果你們還不知道五香花生的做法，建議你們能夠認真的進來閱讀下面的內容。

制作五香花生的原料主要有花生、香料和鹽，看是比較簡單的原料，做出來的五香花生卻能夠讓人回味無窮，所以為了滿足我們胃口，文章介紹了一種微波版五香花生的做法。

微波版五香花生的做法

1.鍋中放入除花生以外的配料，加水煮開

2.煮開后放涼，加入洗凈瀝干水份的花生，浸泡3-4個小時

3.將泡好的花生撈出瀝干水份后，用廚房紙再擦一下水份

4.放入微波托盤中，高火，每次2分鐘，反復多次，加熱至脆即可

5.將擦干的花生裝入保鮮袋，放入冰箱冷凍到少一個小時，反正隨吃隨拿

烹飪技巧

1、香料的話，隨意，家中有什么就放什么，有五香粉用五香粉也可以的。

2、鹽的份量要重一點，畢竟要泡到花生內部去。

3、微波的時候，時間自己控制好，每次微波之后，用個工具，給花生翻翻身，翻身的時候，聽到脆脆的響聲的時候，表示花生已經好了，如果喜歡帶點焦香口味的話，再微波一下，不過這個時間一定要短。要時時注意，否則過頭，就苦了。