任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，黑米花生餡餐包是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。
1、黑米粉和白面粉加入酵母粉拌勻
2、倒上溫水，攪成面穗
3、揉成光滑的面團，醒置半小時
4、醒好的面團分成小劑子搟成，包面皮，放入花生餡開始包制，我用的花生餡里面沒有加糖，只是熟的花生米，用料理機打碎了以后直接包進去的
5、包成包子的樣子一個接一個的包完
6、包完以后，包子口朝下像饅頭一樣的，放在那里醒發10分鐘
7、醒好的小包子涼水下鍋放入籠屜中蒸制30分鐘
8、30分鐘后關火燜一兩分鐘，然后取出
9、稍微回溫后擺盤上桌，是不是很精致的一道面點啊！
其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，黑米花生餡餐包的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。
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