槐花蜜和棗花蜜都是較好的蜂蜜品種,營養價值都比較高,沒有什么比這更好的說法,應該根據自己的需要來選擇。槐花蜜和棗花蜜都能補充人體所需的營養,但是對于不同的人,可以根據自己的情況選擇不同的花蜜。
棗花蜜中的鋅、鈣、鎂、鈉、鉀等微量棗花蜜比槐花蜜略高,棗花蜜中的微量元素含量稍高,有養胃的作用。而且槐花蜜中的精油含量比棗花蜜略高,有清熱理氣的作用,也有提高睡眠質量的作用。所以,槐花蜜與棗花蜜并無太大區別,不同人群可根據自己的需要,選擇適合自己的蜂蜜。
槐花蜜、棗花蜜的選擇要適度,不要一次喝多了會對消化和血糖產生影響。血糖高的人在飲食方面不能過多食蜂蜜,可以選擇溫水泡服。
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