劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！不能，食物發霉之后是不可以食用的，特別是肉類，不僅僅存在霉菌污染，還存在微生物感染的問題。食用后容易導致食物中毒。