晚飯只吃水果是可以起到一定的減肥作用的，而且這種方法是非常健康的，因為晚飯后很多人都會直接休息，這樣就會讓營養堆積在胃部而不能被吸收，久而久之就會導致脂肪堆積，所以晚餐吃水果是非常好的，而且水果中含有豐富的維生素和大量的碳酸化合物，這樣既能幫助補充身體所需的營養，又能起到充饑的作用，對調理身體是很有好處的。