最近一段時間想要自己在家里面蒸菜包子吃，但是以前沒有做過所以不知道怎么做，請問菜包子應該要怎么做才好吃呢？

在做菜包子之前可以根據個人口味選擇自己喜歡的蔬菜，然后再將蔬菜剁碎擠干，拌入肉末和一些香料，然后根據個人口味調料就可以了，在做菜包子的時候建議可以選擇糯米粉，因為糯米粉會更加的有筋道，這樣做出來的菜包子才會更加的好吃，在做菜包子之前要注意先將面粉發(fā)酵好，因為如果不發(fā)酵的話做出來的面粉會非常的硬，這樣既影響口感啊，而且還不好吃。