我的家是農(nóng)村的，因此每到夏天自己家就會(huì)種植很多的蔬菜，但我聽說豆角在吃的時(shí)候要注意一下。豆角到底不能和什么一起吃啊？

豆角算是一種很不錯(cuò)的蔬菜，這是因?yàn)樵诙菇钱?dāng)中含有很多的營養(yǎng)成分，并且有人體需要的鐵元素，在制作豆角的過程當(dāng)中要注意盡可能的不要用鐵器去觸碰它，否則在很短的時(shí)間里就會(huì)發(fā)現(xiàn)豆角上面變成了黑色，這就是鐵銹，這種東西人如果吃了以后是很不好的。在制作豆角的時(shí)候可以用手把豆角掰成碎段。除此之外豆角也不能和西紅柿在一起混合食用，不然會(huì)給人的腸胃帶來負(fù)擔(dān)。