老公買了一些凍海參回來，說是可以補腎的，讓我做給他吃，但是我沒有做過，想問凍海參應該怎么做比較好吃呢？

凍海參首先需要放到溫水里面解凍，最常做的方法就是涼拌。可以將解凍后的海參瀝干以后，然后淋上一些蜂蜜、醬油或者鮑汁等等。也可以海參清洗干凈以后，用刀把海參切成小塊的，然后將準備的蒜茸倒入碗里面，然后添加料酒、醋、醬油、鹽、雞精、味精、白糖等，攪拌均勻就可以吃了。也可以把海參先蒸熟，然后加入鹽、醬油、蠔油、味精等一起攪拌。