我是一個愛吃蔬菜的人，什么菜我都沒抄過，自己喜歡吃看來以后要自己做了，蒜茸油麥菜挺好吃的，請問蒜茸油麥菜怎么做？

蒜茸油麥菜之前，首先要把油菜洗干凈，切成七八厘米長的段。燒上鍋，放上油，在將蒜剁成蒜末，在鍋內放入準備好的蔥花、姜絲等，稍等一下，在放入蒜末炸香，在下油麥菜,快速的翻炒幾下，炒到油麥菜碧綠，在將蒜蓉放入，在加上鹽和味精，稍等一會，香味可口的蒜茸油麥菜就做成了，這樣你學會了以后就可以以后每天做了，天天就能吃到美味的蒜茸油麥菜。