熟蘋果可以起到防止嘴唇生瘡、牙齦發炎、牙齦腫痛的上火的癥狀，而且用冷水煮蘋果，然后連吃七天，不但可以去火，還可以有潤腸通便的作用。在民間還有用熟蘋果治療腹瀉的作用，因為蘋果中含有豐富的果膠，可以溶于水，經過水煮后，這種物質相對會減少，這樣就會讓腹瀉的癥狀減輕的，熟蘋果中的碘的含量也非常的高，常吃還可以起到預防甲亢的作用。