我的朋友們明天要來我家聚會，就需要準備比較多的食物。我買了幾只鮮雞，想著要盡量做好吃點，有哪些制作方法呢？

雞肉的制作方法和種類繁多，具體需要根據自身口味進行選擇，如果是想要滋補效果比較好，可以做成竹筍雞湯、清蒸雞以及紅棗枸杞蒸雞等多種，如果比較追求口感，就可以嘗試制作黃燜雞、大盤雞和竹筍雞湯等。雞肉含有比較豐富的蛋白質和磷、鐵等元素，可以增強體力和自身免疫能力，并能改善腎精不足和頭暈胸悶等癥狀，起到補精填髓和益氣補損等作用。