糯米粥屬于養生保健和減肥瘦身類食物，經常食用能為人體補充多種氨基酸和維生素，且能改善消化系統、神經系統等多個系統組織的功能。它富含的膳食纖維可以促進食物的消化，避免出現腹脹不消化的情況，能夠使大腦神經得到一定的舒緩放松，而且也可以有效增強血管壁的彈性，清除影響血液流通的膽固醇等異物，非常適合高血脂類病人食用以調理病情。