昨天去同事家玩的時(shí)候看到他們家人正在釀果醋，看起來(lái)就很美味的樣子，所以回來(lái)之后我也想學(xué)習(xí)一下應(yīng)該如何釀果醋呢？

果醋的釀造工藝其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的，人們?cè)卺勗旃椎臅r(shí)候其實(shí)是有一定的規(guī)律可循的，并且釀制果醋的時(shí)候并不一定是純水果的，有的時(shí)候加上水果的果皮發(fā)酵會(huì)更快，而且有的時(shí)候風(fēng)味也會(huì)更加，下面主要是給人們籠統(tǒng)的介紹一下釀制果醋的方法，開(kāi)始的時(shí)候要先將原料洗滌干凈，然后搗爛并且進(jìn)行發(fā)酵，在發(fā)酵的過(guò)程中人們可以制作醋胚，最后淋上醋并密封就可以了。