想在家里自己做炸串吃，感覺這樣的話會(huì)比外面的干凈一些，而且會(huì)便宜一些，但是炸串的配料應(yīng)該怎么做比較好吃啊？

炸串的配料一般是用各種調(diào)味品的粉末所調(diào)制而成的，其中含有胡椒粉、辣椒粉、五香粉、八角粉等調(diào)味品，建議是根據(jù)自己的口味，在做的過程當(dāng)中進(jìn)行適量的添加，這樣的話口感是比較好的，而且自己也是需要注意平時(shí)的時(shí)候應(yīng)該是少吃一些炸串比較好，因?yàn)檫@些油炸食品對于人體的健康傷害是比較大的，而且自己也是需要保持一個(gè)良好的生活作息習(xí)慣，吃完之后建議喝一些酸牛奶。