我的媽媽不會做菜，現在我就是學習做菜，想要學習洋蔥炒土豆，以前自己沒有做過飯，做過也不好吃，應該怎么做比較好吃呢？

將洋蔥剝去外層的老皮，清洗干凈，之后切成碎末，再準備一點香菜，芹菜，清洗干凈之后也切成碎末，具有很好的調味效果，土豆應該帶皮清洗，之后在熱火上面加熱，加上鍋蓋之后把土豆煮至嫩熟為止，把煮好的土豆晾涼，需要切成小片，放在油鍋中煎炸，不停的轉動間盤，再加入一些洋蔥末，芹菜末，繼續轉動煎盤，適當的放入一些鹽，和胡椒粉，一直到洋蔥發出香味。