家里最近總是用轉(zhuǎn)基因大豆來(lái)做豆?jié){喝,我不太放心怕小孩子喝了之后會(huì)有副作用,那么真正的轉(zhuǎn)基因大豆該如何辨別以及它的功效是什么?
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:轉(zhuǎn)基因大豆在市場(chǎng)上很常見(jiàn),如果是用轉(zhuǎn)基因大豆做豆?jié){,那么在挑選大豆的時(shí)候要注意觀察豆臍,如果顏色是暗黃色或者是淡黃色,那么就可以判定是非轉(zhuǎn)基因大豆。相反,深顏色的豆臍則是轉(zhuǎn)基因大豆。轉(zhuǎn)基因大豆也沒(méi)有明確的鑒別方法,只有認(rèn)準(zhǔn)商品標(biāo)識(shí)才能放棄購(gòu)買轉(zhuǎn)基因大豆。很多時(shí)候,轉(zhuǎn)基因大豆很難被識(shí)別,其功效在科學(xué)上也沒(méi)有明確的說(shuō)明。
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