從營養(yǎng)價值上講，大米胚與糊粉層富含人體百分之九十的營養(yǎng)元素，而且誒營養(yǎng)均衡，所以碳水化合物、蛋白質(zhì)也比較豐富所以大米飯對孕婦而言是安全的。為確保營養(yǎng)吸收，建議坐月子女性吃大米飯可以煮爛一點，更有助效果。如果能搭配上大棗、紅豆、紅薯、蓮子做成大米飯粥，對坐月子女性而言是再適合不過的了。
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