以前我一直生活在南方，因此而都喜歡吃辣的東西，在我在山東生活，這里的人都喜歡吃糖醋蒜，那么糖醋蒜要怎么腌制才比較好吃呢！

如果你想腌制好吃的糖醋蒜，那么你首先應(yīng)該要準(zhǔn)備腌制糖醋蒜的材料，比如你要準(zhǔn)備好醬油，醋，蒜，糖，這些準(zhǔn)備好了之后你就要把這些原材料放入湯中煮沸，然后再進(jìn)行冷卻和清洗，那么你一開(kāi)始準(zhǔn)備好的蒜頭里面就可以進(jìn)行好的腌制了，不過(guò)你應(yīng)該要注意一定要把蒜頭晾干，這樣的話才不會(huì)變質(zhì)，而且你最好用紅糖腌制，這樣的話味道會(huì)更加的鮮美，因此你在腌制好了之后就可以立即食用了。