如果是由于上火引起的牙齦發炎，那么建議可以多吃一些清火的食物，效果會更好。這樣，火氣就下去了，牙齦也會隨之起到很好的作用。這里給大家講一些我們平時生活中常見的可以去火消炎的食物，比如，大蒜，菠菜，蘑菇，冬瓜子等等。另外，有些食物可以清熱解毒，也可以適當吃些，如西瓜、冬瓜、綠豆、葫蘆等。還要注意，在治療牙齦發炎的時候一定不要再吃易上火的食物。