三文魚和金槍魚都是非常受歡迎的魚類不僅口感好而且營養價值是非常豐富的，對我們的健康是非常有好處的。一般說來三文魚和金槍魚最大的差別是兩者生存的環境不一樣，三文魚是生長在淡水環境中而金槍魚則不一定，而且兩者雖然都含有非常豐富的蛋白質和人體需要的維生素和礦物質，但是從口感上說三文魚的口感更為細膩嫩滑喜歡的人群更多，而金槍魚的口感會稍遜一些。