我的爸爸上次去外地旅游，帶回來一些三文魚，說是很珍貴的魚，給我一些了，讓我做給家里人吃。但是我現在沒有時間做，不知道如何保存三文魚？

三文魚是一種很美味而且營養成分多、營養價值極高的魚，其肉質特別的鮮嫩，新鮮的魚肉吃起來才最好。如果要保存的話也最好不要保存時間太長，對于時間超過48小時的魚，可能已經長了細菌或是肉質已經不鮮嫩了。保存的時候最好切成塊，用保鮮袋裝好，放在冰庫的冰塊里保存。最好是將魚肉埋在冰塊里，這樣就避免了一側溫度低一側溫度高的問題了。而且要盡早吃。三文魚的保健功效十分的多。