我今天在親戚家吃飯的，但是他問我鯰魚怎么做的時候自己也是比較的蒙的，因為自己之前是沒有做過而且沒有吃過的，一般鯰魚怎么做的營養價值是比較的高的？

鯰魚味道甘甜，里面含有豐富的營養成分，除了魚的魚子不能吃之外，其他的任何的部位都是寶貝的，是比較的名貴的營養佳品。鯰魚最好是使用一些的生姜，枸杞等補身體的調味劑藥材煮著吃比較的好，能夠有效的發揮鯰魚的營養價值的。他的食用價值和藥用價值都是比較的稀有的，能夠強壯筋骨和延年益壽的效果，尤其是身體比較的虛弱或者營養不良的人食用是最好的良藥。