最近看電視講到河豚魚(yú)很白很凈的樣子，我還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣的魚(yú)前兩天和朋友談?wù)摰搅诉@個(gè)，有人說(shuō)還見(jiàn)過(guò)有人吃河豚魚(yú)的，好像這個(gè)保護(hù)動(dòng)物還是什么，不知道河豚魚(yú)是不是真的能吃？

河豚魚(yú)長(zhǎng)江中下游很常見(jiàn)的種類一般家庭中是很少用來(lái)直接食用，河豚魚(yú)體內(nèi)有很多的毒素如果處理不當(dāng)可能會(huì)有生命的危險(xiǎn)，所以一般不建議家庭自己食用也不建議到小飯館吃這類的食物。但是一般有正規(guī)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐廳會(huì)有河豚魚(yú)這道菜是經(jīng)過(guò)處理之后味道也非常的不錯(cuò)，可以到相關(guān)的飯店進(jìn)行咨詢。一般都是采用烹制的手法，正規(guī)的飯點(diǎn)已經(jīng)將不能食用的部位去掉了所以可以放心的食用。