今天看報紙上說，老人多吃薏仁對身體有好處，說是能舒筋活血，延年益壽，請問是這么回事嗎？請問薏仁是什么東西啊？

你好，薏仁，就是我們常說的薏米，它屬于可食性植物之一，屬于米類食物。薏仁性溫，具有舒筋活血，延年益壽的說法，是有一定的科學根據的，但是這種效果并不明顯。很多北方人，喜歡吃薏仁，就是他們過度相信薏仁的這種功效。下面給你介紹一種薏仁的使用方法：薏仁南瓜粥：薏仁150克，削皮去籽的南瓜500克，水1千克，放入鍋里面，熬半個小時，出鍋以后，就成了薏仁南瓜粥。