花生皮當然可以吃了，尤其是貧血的人，吃花生皮還能有補血的作用。花生皮還有凝血的作用，身上有傷口的人吃了能起到一定的止血作用。相對來說，高血脂和血稠的病人最好不要吃花生皮，花生皮有補血和凝血的作用，高血脂的人吃了血脂會更高，而血稠的人吃了血會更稠，很可能造成血管堵塞，后果是很可怕的。花生的營養很豐富，就算是正常人，一天吃十幾粒就夠了，不要吃太多。