最近我一個朋友說她胖了，說最近也沒有吃什么東西，就是最近每天都喝蜂蜜水。因為我們都知道蜂蜜是一種很好的美容食品，可以美容養顏，減少皺紋。不過她也想知道喝蜂蜜水到底會不會胖？

喝蜂蜜是不會胖的，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖還有多種維生素和礦物質，蜂蜜中具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內積聚下來的廢物排出體外。可以全身的新陳代謝功能得到改善，由于不能很好地消耗而在體內積聚下來的多余脂肪就可以作為能量而得到燃燒。

首先，食用蜂蜜比吃糖容易消化吸收。蔗糖在化學結構上是一種雙糖，吃進胃腸道之后，需特定的消化酶把它分解為單糖(葡萄糖和果糖)，才能被機體吸收利用。而蜂蜜中所含的糖分就是容易消化吸收的葡萄糖和果糖，消化吸收較快，不會對胃腸帶來過多的負擔。　　其次，蜂蜜的營養價值比糖高。蔗糖是純碳水化合物，僅提供熱量，缺乏其它人體必需的營養素，而蜂蜜含有人體需要的多種營養素。　　再者，食用蜂蜜可以防止體內多余的糖分轉化為脂肪。因此，體態較胖的病人不必擔心像吃糖那樣會造成肥胖。對于原發性高血壓、冠心病等患者來說，食用蜂蜜是比較安全的。

溫馨提示：蜂蜜無論是在養生還是其它的方面都有很大的作用，不過在喝蜂蜜水的時候就要了解一些常識，那就是蜂蜜不能用開水調，用溫水或者冷水是最好的。