煎中藥時(shí)需用砂鍋,熬煮時(shí)間一般最少半小時(shí)。中藥先用清水泡一段時(shí)間,注意水一定要浸在中藥表面。用大火煮沸,并立即換成文火慢慢熬制,直到......[查看詳情]
您好!您做了幾次都沒(méi)有成功,根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)來(lái)推測(cè),一定是您的火候沒(méi)有把握好。其實(shí)做這種湯一點(diǎn)都不難,只要把握好了火候,味道自然就出來(lái)了......[查看詳情]
豬肝湯的做法很簡(jiǎn)單,首先準(zhǔn)備適量的豬肝,把豬肝清洗干凈,清洗豬肝的時(shí)候最好先浸泡一段時(shí)間,然后反復(fù)的清洗,保證豬肝的污垢和殘?jiān)记逑?.....[查看詳情]
相信很多女性在炒菜的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)這種情況,那就是不小心將鹽放多了,食物太咸是無(wú)法入口的,如果將辛苦做好的飯菜丟掉的話又覺(jué)得非常可惜,那......[查看詳情]
這東西不需要清洗哦。因?yàn)榍逑吹臅r(shí)候會(huì)把藥材的一些水溶性成分給清洗掉,所以里面的一些糖會(huì)丟失啊,還有甙類成分,這樣就很容易溶解在水中,......[查看詳情]
中藥對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,很多時(shí)候我們都避免不了喝一些中藥,中藥一般都是按方子來(lái)抓,我們就拿回家熬。熬制中藥對(duì)我們來(lái)說(shuō)是有很多講究的,......[查看詳情]