干魚
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干魚翅需先用熱水泡一段時間，待其變軟后再清洗干凈，放入鍋中煮熟即可。魚翅含有大量的蛋白質和各種微量元素，尤其是色氨酸的優質蛋白含量最高......[查看詳情]
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魚肚干主要是魚的內臟，因為里面可能含有寄生蟲和細菌，所以要徹底清洗之前，首先要放一些油在鍋里，然后再放入魚肚中，慢慢的找到它起泡的地......[查看詳情]
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干魚肚需要在制作前先泡發好，有兩種方法可以泡發，首先可以用溫水把干魚肚洗凈，放入油鍋內煎炸，以小火煎最好，量和油溫最重要，也可以用水煎......[查看詳情]
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魚鰾建議食用熬湯的方法，因為魚鰾已經做成了干貨，所以其中的營養成分一般都被鎖住了，長時間的熬湯有助于營養的完全釋放。而膠原蛋白是主要......[查看詳情]
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干魚翅的制作方法有很多你可以去網上查詢一下資料或者到圖書館看一下干魚翅的制作方法。于是有很高的營養價值它是一種很好的保健食品也是一位......[查看詳情]
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曬干的魚在吃的時候，要先用水泡軟，還可以降低咸味，在開始烹調的時候，就比較好吃了。根據自己的口味和自己的習慣，烹調曬干的魚的方法就可......[查看詳情]
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