熟地黃我們又叫做是熟地，熟地有很好的養生食療的作用，熟地主要是用于做藥，熟地的功效和作用是熟地可以抵抗癌細胞的擴散，能起到提高免疫力的功效，而且熟地還有強心的功效，熟地還能起到利尿的效果。所以我們要善于利用熟地這種中藥，用在我們的養生保健中。

熟地黃可以治療多種疾病，我們可以用熟地黃來治療血虛，女性月經不調也可以求助于熟地黃，熟地黃對于我們人體的腎臟也很有好處，能起到補腎的功效，所以我們日常中可以多食用熟地黃做藥膳。

熟地黃：中藥名，又名熟地。地黃為玄參科、地黃屬植物，地黃（Rehmanniaglutinosa（Gdertn）Iibosch．exFisch.etMey.）的塊根經加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經反復蒸曬，至內外色黑油潤，質地柔軟粘膩。切片用，或炒炭用。經炮制后，藥性由微寒轉微溫，補益性增強，《本經逢原》：“熟地黃，假火力蒸曬，轉苦為甘，為陰中之陽，故能補腎中元氣。”代研究，熟地黃所含的地黃多糖具有明顯的免疫抑瘤活性，還有顯著的強心、利尿、保肝、降血糖、抗增生、抗滲出、抗炎、抗真菌、抗放射等作用。

熟地黃營養分析：

補血滋陰，益精填髓。主治肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈耳鳴，須發早白。

熟地黃補充信息：熟地黃均為統貨，一般不分等級。以個大，體重，質柔軟油潤，斷面烏黑，味甜者為佳。尤以河南產品懷慶地黃最佳，為四大懷藥之一。熟地黃根據不同炮制方法可分為蒸熟地黃、酒熟地黃、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃、熟地黃炭，炮制后貯干燥容器內，制熟地黃密閉，置陰涼干燥處，防霉，陰蛀。

熟地黃適合人群：

該品性質粘膩，有礙消化，凡脾胃虛弱、氣滯痰多，脘腹脹滿及食少便溏者忌服。

熟地黃食療作用：

甘，微溫。歸肝、腎經。入血分，質柔潤降。

熟地黃有強心、利尿、降血糖和升高外周白細胞，增強免疫功能等作用。

熟地黃做法指導：

凡血虛心脾失養，面色萎黃，眩暈，心悸，失眠者，宜與當歸相須為用；凡肝腎陰虛，頭目昏眩，耳聾耳鳴，腰膝酸軟，盜汗，遺精者，可與山茱萸，山藥，牡丹皮等配伍；若在此基礎上，加知母、黃柏，可治陰虛火旺，骨蒸潮熱，盜汗夢遺，尺脈有力者。

上文我們介紹了什么是熟地黃，我們也了解了中藥熟地黃的功效與作用，我們知道熟地黃的功效是非常強大的，男女都可以多吃一些熟地黃用于養生，生活中只要我們多加留意，善用中藥的功效，是很容易做出養生的藥膳來的。