很多時候人們都把桂花當做是一種觀賞性的植物，但實際上桂花還是制作糕點的上等原料，桂花糕就是最常見的一種糕點，而且桂花還比較適合泡水，桂花茶有很好的功效，可以幫助我們止咳化痰、養生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適等情況，因此在生活中都可以為自己準備上一杯桂花茶。
桂花茶飲用方便，只要在平時的生活中拿開水沖泡就可以，還是可以幫助我們緩解一些疾病的傷害，治療胃寒胃痛等問題，是一種老少皆宜的養生健康茶飲。不過也需要注意它的飲用禁忌。
一:桂花茶:桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠茶或烏龍茶中加點桂花,可起到緩解作用。二:桂花茶:對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。三:桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制后,即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。桂花茶的副作用：
桂花茶具有一種天然花香，至于桂花茶的副作用，目前還沒發現什么副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富，桂花香味強烈，忌過量飲用，大家一定要注意。
很多人都會存在錯誤的觀念，那就是認為好的東西，那么就應該多多喝，其實這樣的飲食方式是中不正確的，桂花茶也一樣應該注意適量的飲用，不要貪飲用，更不能把它作為開水一樣解渴的飲料。
