劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！排骨湯含有豐富的氨基酸、脂溶性維生素和水溶性維生素、礦物質，可以燉冬瓜、蘑菇、蘿卜、山藥、玉米等。排骨湯盡量做得清淡些，少油少鹽，避免由于喝湯導致的油鹽能量過剩。