劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！生花生含有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸、礦物質，在花生皮中還含有花青素和鐵。可以延緩衰老、預防心血管疾病、補鈣、促進大腦發育、增強記憶力。只要大量食用一般沒有危害，過量會導致脂肪攝入超標或消化不良。